طاقم المطبخ
ادعُ طاقم المطبخ، وتسجيل الدخول الخاص بالمطبخ، ولوحة المطبخ.
يحصل الطباخون على شاشة بسيطة خاصة بهم هي لوحة المطبخ. تشرح هذه الأدلة كيف تدعوهم، وكيف يسجّلون الدخول، وكيف يتعاملون مع الطلبات والتنبيهات، وكيف تراجع ما فعلوه.
- دعوة طاقم المطبخادعُ طباخًا بالبريد الإلكتروني، وامنحه دور طاقم المطبخ في فرع محدد، وتابع انضمامه إلى فريقك.6 دقائق قراءة
- استخدام لوحة المطبخاقرأ أعمدة جديد وقيد التحضير وجاهز، وافهم بطاقة الطلب، وانقل الطلبات بزرَّي ابدأ التحضير وتحديد كجاهز.7 دقائق قراءة
- تسجيل الدخول إلى المطبخكيف يسجّل الطباخ الدخول ويصل إلى لوحة المطبخ، وما الذي يبقى مخفيًا عنه، وماذا يفعل عند انتهاء الجلسة.4 دقائق قراءة
- التنبيهات والصوت والاتصالاسمع الطلبات الجديدة وشاهدها، وشغّل صوت التنبيه أو أوقفه، وافهم مؤشر الاتصال ولافتة الطلبات الفائتة.6 دقائق قراءة
- مراجعة نشاط المطبخاعرف من بدأ تحضير كل طلب ومن حدّده كجاهز، مع الوقت والفرع.3 دقائق قراءة